Postre Moka

Ingredientes


  • 1 tarro de leche evaporada (refrigerado)
  • 5 cdtas de gelatina sin sabor
  • 5 cdas de azúcar flor
  • 1 cda de café en polvo (disuelto en un poco de agua)

Preparación

  1. Batir la leche evaporada hasta que aumente el doble de su volumen. 
  2. Añadir el azúcar, café y la gelatina.
  3. Vaciar en un molde o copas y llevar al refrigerador al menos 12 horas.
  4. Servir frío con galletas de champaña.

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