Masa de pizza

Ingredientes

1. 3 tazas de harina
2. 1 cdta. de polvos de hornear
3. 2 cdas de margarina
4. 1 huevo
5. 1/2 taza de agua
6. 1 pizca de sal

Preparación

1. Mezclar el harina, polvos de hornear, sal y mantequilla derretida.
2. Agregar el huevo, 1/2 taza de agua y formar una masa blanda que no se pegue en  las manos. 
3. Enharinar una superficie y uslerear hasta obtener una masa de 1 cm. de grosor.
4. Pinchar el fondo con un tenedor y precocer 10 minutos a 200°C.
5. Agregar los ingredientes y cocer por 10 minutos más.